アパカバールで売っている食品は、無添加､無着色。だから気持よく食べれます！
もちろんスタッフがお勧めできるものしか置いていません。少しでも快適に過ごす
為にもまずは食生活から考えましょう！

木頭村からやってきた美味しい美味しい食べ物たち！

　木頭村は四国徳島県の山の中にある小さな村で、村の中に那賀川という清流が流れています。
そんな小さな村は日本で最初にダムを止めた村として有名です。
　アパカバールが木頭村を知ったのは、2000年の夏でした。毎年アパカバールスタッフと
お客さんで行くアパカバールツアーとして車で村まで行きました。青く輝く川、潜ればア
メゴや鮎があたりまえのように泳ぎ、山は緑深くそびえ立っていました。
ダムを作れば沈むこの清流を守ろうと、国と三十年間闘った村人が選んだ道が、ダムに頼ら
ない街作りだったのです。しかし､ダムに反対すると言う事はただ単に環境破壊に反対する
と言う事ではなく、補償金をあてにしない、工事の雇用を当てにしない村の自立が必要なのです。
　山を売れば数億円ものお金が入ってくる。しかし、自分の村を守る為に売らない。
そんな気持のいい人が木頭村にはいます。ダムに頼らない村作りを目指し｢ゆず･みず･だいず」を
テーマとして村おこしを頑張っています。
　アパカバールでは、そんな素敵な村で作られている美味しいものを並べてみました。
不思議なもので、木頭村のものを食べると元気が出るような気がします！
やっぱり本当に美味しいものを食べると、体だけではなく心も元気になるのですねぇ・・・！！

最高級　木頭柚子しぼり

化学肥料も化学消毒も使わない無農薬の柚子を手で搾った100％原液！！
もちろん料理やジュース、カクテルとして使っても◎。
アパカバールスタッフは日本酒や焼酎などに入れて呑んでおります！
これがほんとに旨い！しかもビタミン豊富で二日酔い知らず！
1本500ミリリットル搾り出すのになんと約5キロ（20～30個）も柚子を使っているらしい。
これは贅沢だ！さすが最高級！！
柚子がこんなにおいしいなんて・・・。

1本　500ml　　2300円（税込み）　プレゼントにもどうぞ！！

美肌・健康ドリンク　　　ゆずみつ

これゃーうまい！！アパカバールで売れまくっているゆずみつ。
手で搾られたおいしい柚子と蜂蜜、四国霊山剣山系の
ミネラル豊富な湧き水だけで作られていて、これを飲むとほっとして
疲れが取れます！スタッフも疲れている日にはこれです。
柚子入門に最適の一本です。まずは、飲んで見て下さい！
おいしいといってもらえる自信があります。

1本　180ml　　150円（税込み）　まずは自分で飲んでみよう！！

おばあちゃんの　おからくっきー　ゆず＆ごま

おいしいです。こんなに素朴でこんなにおいしいクッキー
久しぶりに食べました。リピーターが多いのも納得が出来ます。
シンプルにやさしく焼き上げられたクッキーからは、素材の美味しさが
あふれでます｡もちろん素材はすべて安全なものしか使っていません。
さあ、まずは一口どうぞ！！

ゆず　100g　　　ごま　100g　　各340円（税込み）　お好きな方をどうぞ！！

黒米・赤米（もち・うるち）・緑米・押玄米・押麦（白･黒）・粟・ひえ・キビ・ハト麦・キヌワ

現代人に不足している食物繊維や鉄分、ビタミン､カルシウムなどの栄養素が
ふんだんに含まれています！お米一合につき大さじ１～２杯程度入れるだけで
かんたんに食べれます。一週間続けるだけで体が変わるのが分かります。
特に栄養バランスが崩れがちな、一人暮らしの方にお勧めします！
もちろん私も食べてます！孤独な一人暮らしにはもってこいです・・・！！

500g　（約５0合分）　　２０００円（税込み）　　おいしいご飯を食べよう！！

まだまだおいしい食べ物ありますよ！